Lion’s mane lijkt dan misschien op een woezelig beestje, spook of bloemkool, maar er worden steeds meer mogelijke gezondheidsvoordelen over deze zwam bekend!

Deze mushroom wordt al duizenden jaren door boeddhistische monniken op traditionele wijze gebruikt en komt dus vanuit het Oosterse deel van de wereld. Lion’s mane is een bolle, crèmekleurige paddenstoel die bestaat uit veel dunne stengels, waardoor hij dus zijn pluizige uiterlijk krijgt.

In deze post zie je wat voor voordelen de paddestoel voor je gezondheid kan hebben! 🙌

Bronnen:

Neurological Activity of Lion’s Mane (Hericium erinaceus) – Kevin Spelman (2017)

What are the benefits of lion’s mane mushrooms? – Leonard J (2018)

Hericerin derivatives activates a pan-neurotrophic pathway in central hippocampal neurons converging to ERK1/2 signaling enhancing spatial memory – Martínez‐Mármol R (2023)